Vintage Port ist der beste und seltenste Port. Er ist die Auswahl der besten Weine eines einzigen ausserordentlich guten Weinjahrgangs.
Vintage Port wird lange, bevor er seine Trinkreife erlangt hat, in Flaschen abgefüllt. Er reift jahrelang oder sogar Jahrzehnte lang im Keller weiter. In dieser Zeit entwickeln sich langsam edle, komplexe Aromen, welche die Eigenschaften eines grossen, reifen Vintage Ports auszeichnen. |