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Primitivo (Zinfandel), Anfora, Puglia IGT, Tenuta la Corte, Apulien| Vinifikation / Ausbau | | 5tägige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur. Milchsäuregärung in Chromstahltank | | Terroir | | Gebiet Sava und Torricella (Apulien) | | Charakter | Farbe: Intensives Purpurrot
Nase: Fein, anhaltend mit leichten Kirschen-, Vanille- und Tabaknoten
Gaumen: Samtig mit intensiven Walbeernoten | | Trinkempfehlung / Konsumationshinweis | | Rotem Fleisch, Braten, Speisen vom Grill |
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