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Barbera d'Asti Piage Rosso DOCG, Cascina La Ghersa di Massimo Pastura

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Artikelnummer: 65110
Land: Italien
Region: Piemont
Jahrgang: 2010
Produzent: Cascina La Ghersa di Massimo Pastura
Volumen: 13.00
Artikelgruppe E-Commerce: Rotweine
Abf: 75cl
Grossgebinde: CAR/12 (12.00)
Preis: CHF 12.40
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Genussreif ab: sofort
   
 

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Vinifikation / Ausbau
Die Barbera-Trauben für diesen Wein stammen von verschiedenen ausgewählten Lagen mit verschiedenen Erziehungssystemen. So sind sie zum Teil im Trellis und zum Teil im Guyot-System bepflanzt. Die Reben sind zwischen 10 und 15 Jahre jung und wachsen auf kalkhaltigen Böden. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Stahltank vergoren. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein noch für einige Monate in Zementfässern bevor er in die Flasche abgefüllt wird.
Charakter
Entstanden ist ein frischfruchtiger Barbera mit Aromen von reifen Zwetschgen, Sauerkirsche und Johannisbeere. Er ist trocken mit einem mittelschweren Körper und einer angenehm und gut integrierten Säure.
Ein wunderbarer Barbera für jede Gelegenheit.
Geschichte
Die Geschichte des Weinguts La Ghersa begann im Jahre 1920, in einer für Europa sehr schwierigen Zeit. Osvaldo und Luigi Bologna liefen entlang eines Barbera-Rebberges mit Nahmen Vignassa und entschieden sich, ihre Zukunft und die der Familie in den Schoss des Weinbaus zu legen.
Dies war der Beginn eines unhaltbares Höhenfluges.
Seit 1989 ist nun Massimo Pastura in dritter Generation für die Geschicke des Weingutes verantwortlich.
Seine Passion gilt den alten Piemonteser Traubensorten wie Barbera, Timorasso, Moscato oder Cortese. Sein Hauptfokus liegt dabei bei der Traubensorte Barbera d'Asti. Mit seinen Barbera-Weinen von zum Teil bis zu 90-jährigen Reben gehört er zur Elite seiner Region und wird auch von der Fachpresse regelmässig mit Höchstnoten bedacht.
Piage bedeutet in piemonteser Dialekt soviel wie Zoll. Im Mittelalter war der Piagé der Platz, wo die Händler einen Zoll bezahlen mussten um die Ländereien der Schlossherren zu passieren. Noch heute wird die Region wo die Barbera-Trauben für diesen Wein wachsen als Piagé bezeichnet.