Chambolle-Musigny AC, MAGNUM, Domaine Christian Clerget


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Chambolle-Musigny AC, MAGNUM, Domaine Christian Clerget
Artikelnummer
55158
Land
Frankreich
Region
Bourgogne
Jahrgang
2018
Volumen
14 %
Kategorie
Rotweine
Abfüllung
150cl

Traubensorten

100% Pinot Noir

Vinifikation

Dieser Chambolle-Musigny stammt von sieben verschiedenen Lagen: Les Athets, Les Babillères, Les Herbues, Les Nazoires, Les Bussières, Les Croix, and Les Condemenes.
Nach der Handlese werden die Trauben ein zweites Mal ausgelesen bevor sie bei kontrollierten Temperaturen vergoren werden. Der Ausbau erfolgt für 18 Monate in Burgunder-Piècen wobei 10% Neuholz verwendet wird.

Charakter

Ein charmanter Chambolle Musigny mit komplexer und reichhaltiger Aromatik nach roten Beeren, schwarzen Kirschen und feinen Gewürznoten. Wunderbar elegant mit lang anhaltendem Abgang. Ein Wein der erst nach ein paar Jahren Lagerung seine wahre Grösse zeigt aber sich bereits in der Jugend erstaunlich zugänglich zeigt.

Konsumhinweis

Wild, dunkles Geflügel, Bresse-Poularde, Kalbsbraten, Schmorgerichte, Käse


CHF 121.00
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