Château Puyfromage Rouge AC, Côtes de Bordeaux


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Château Puyfromage Rouge AC, Côtes de Bordeaux
Artikelnummer
5216
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Jahrgang
2016
Volumen
14 %
Kategorie
Rotweine
Abfüllung
75cl

Traubensorten

74% Merlot
17% Cabernet Sauvignon
9% Cabernet Franc

Vinifikation

Die Reben von Puyfromage sind im Schnitt 30-jährig und wurzeln auf der Verlängerung des Kalkplateaus von Saint-Emilion. Sie werden nach biologischen Richtlinien gepflegt. Nach der Handlese und einer weiteren Sortierung des Traubenguts auf dem Weingut werden die Traubensorten separat in temperaturgesteuerten Stahltanks vergoren und für 18 Monate ausgebaut, bevor die Assemblage erfolgt.

Charakter

Der Château Puyfromage Rouge zeigt sich in einem tiefen Granatrot. In der Nase begeistern frischfruchtige Aromen nach Kirsche und Himbeere mit süsswürzigen Akzenten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen ist der Wein dicht und kräftig mit Aromen nach dunklen Beeren, samtigen Gerbstoffen und einem würzigen und geschmeidigen Abgang. Ein toller Alltagsbordeaux.

Konsumhinweis

Zu Fleisch vom Grill, Eintöpfe, Käse


CHF 18.30
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versand