Edinburgh Gin Elderflower


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Edinburgh Gin Elderflower
Artikelnummer
77432
Land
Grossbritannien
Region
Diverse
Jahrgang
0
Volumen
20 %
Kategorie
Spirituosen
Abfüllung
50cl

Vinifikation

Der exquisite Edinburgh Gin´s Elderflower Liqueur aus Schottland ist genau genommen gar kein Gin, sondern ein Likör auf Gin-Basis. Sein Alkoholgehalt ist viel zu niedrig für einen wirklichen Wacholderschnaps, und sein Zuckergehalt im Vergleich dazu zu hoch. Er gehört ähnlich wie der Slow Gin (Schlehengin) zu den Likören und Trendsettern. Die Basis aus London Dry Gin aus der schottischen Hauptstadt Edinburgh wurde mit Holunderblüten verfeinert, um diesen Ginlikör zu kreieren. Er weist einen hell leuchtenden Farbton von Blassgelb bis Gold auf wurde ursprünglich mit einem dekorativen, detailverliebten Etikett versehen, das den kleinen, weissen Blumen des Holunderstrauches gewidmet ist. Geschmacklich und aromatisch betrachtet ist der Edinburgh Gin´s Elderflower Liqueur in der Tat ein Mix aus Gin und Likör.

Charakter

In der Nase zeigt der Gin einen Duft von Holunderblüten mit einem Hauch von Wacholder, Birne und Pfirsich. Im Gaumen begeistert er mit florale Noten gepaart mit Aromen von gelbfleischigen Früchten. Leicht süss mit einem Touch von Wacholder.


CHF 30.00
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