Gewürztraminer d'Alsace AC Steingrubler, Domaine Albert Mann


  • Gewürztraminer d'Alsace  AC Steingrubler, Domaine Albert Mann
Gewürztraminer d'Alsace  AC Steingrubler, Domaine Albert Mann
Artikelnummer
13816
Land
Frankreich
Region
Elsass
Jahrgang
2016
Volumen
13.5 %
Kategorie
Weissweine
Abfüllung
75cl

Traubensorten

100% Gewürztraminer

Vinifikation

Die beiden Brüder arbeiten nach biodynamischem Konzept und verzichten auf Chemie im Weinberg und Industriehefen im Keller. Bei ihren Weissweinen wird auch ganz auf Holzausbau verzichtet. Alle Arbeiten im Weinberg werden von Hand gemacht, die in Terassen angelegten Parzellen gar mit Pferden gepflügt.

Charakter

Ein offener und rassiger Wein mit dominierenden überreifen Fruchtaromen von Zitrus, Grapefruit, Orange, Litschi und blumigen Noten von Rose, Lorbeer und Gewürzen. Üppig mit viel Fülle, sinnlich und mineralisch zugleich. Eine schöne Länge mit ereiner erfrischenden Lebendigkeit und einer tollen Struktur im Abklang. Ein Paradebeispiel eines Gewürztraminers.

Konsumhinweis

Elsässer Spezialitäten, würzige und reichhaltige Speisen, Krustentiere, Asiatische Gerichte, Käse


CHF 41.10
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