Grappa di Brunello Riserva, Terralsole


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Grappa di Brunello Riserva, Terralsole
Artikelnummer
60207
Land
Italien
Region
Toskana
Jahrgang
0
Volumen
42 %
Kategorie
Spirituosen
Abfüllung
50cl

Traubensorten

100% Sangiovese Grosso

Vinifikation

Dieser Grappa wird ausschliesslich aus Sangiovese-Trestern distilliert, welche aus der Produktion für den Brunello von Terralsole stammen. Mario Bollag bringt sie höchstpersönlich zu einer kleinen Brennerei in der Toscana, wo sie mit viel Sorgfalt destilliert werden. Anschliessend wird der Grappa für mindestens 2 Jahre in gebrauchten französischen Eichenholzfässern aus Troncais-Eiche ausgebaut, bevor er eine weitere Flaschenlagerung geniesst.

Charakter

Ein sehr eleganter und vielschichtiger Grappa mit Aromen von Trockenfrüchten, etwas Tabak und Holz, Orangenzeste, süssen Gewürzen und einem langen anhaltenden Abgang.

Konsumhinweis

Als Digestif oder einfach so zum Genuss


CHF 61.00