Little Mafalda, MAGNUM, DOC Douro, Christie Wines


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Little Mafalda, MAGNUM, DOC Douro, Christie Wines
Artikelnummer
4759
Land
Portugal
Region
Douro
Jahrgang
2019
Volumen
14 %
Kategorie
Rotweine
Abfüllung
150cl

Traubensorten

Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinta Roriz

Vinifikation

Die Trauben für den Little Mafalda stammen von verschiedenen Parzellen rund um die alte und heute neu renovierte Quinta Dona Mafalda. Beim Little Mafalda werden neben den Trauben von uralten Rebstöcken auch die Trauben von jungen Reben verwendet. Nach der Handlese werden die Trauben spontan im Edelstahltank vergoren. Ca. 1/3 des Weines wird je nach Jahrgang für 6-9 Monate in französischen Barriques ausgebaut, der Rest reift im Stahltank. Für den Schweizer Markt wurde der Little Mafalda ausschliesslich in Magnums abgefüllt.

Charakter

Dieser dunkel-rubinrote Douro-Wein gefällt in der Nase mit fruchtigen Aromen nach schwarzen Kirschen, Pflaumen und roten Beeren gepaart von würzigen Noten nach Pfeifentabak, Kaffee, gerösteter Eiche, Pfeffer und einem Hauch Waldboden. Am Gaumen überzeugt der Little Mafalda mit viel Fruchtkonzentration nach schwarzer Kirsche, Heidelbeere und Brombeerkonfitüre verbunden mit Aromen von gerösteten Mandeln, schwarzer Olive und süssen Gewürzen. Die Gerbstoffe sind weich und gut eingebunden und die Säure macht Lust auf mehr. Ein unkomplizierter und fruchtbetonter easy-drinking Wein für jede Gelegenheit.

Konsumhinweis

Zu Grill-Spezialitäten, Pizza, Pasta, Burger, Geflügel


CHF 25.00
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