Merlot Gioia d'Autunno DOC, Theiler Vini


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Merlot Gioia d'Autunno DOC, Theiler Vini
Artikelnummer
85316
Land
Schweiz
Region
Tessin
Jahrgang
2016
Produzent
Volumen
13.5 %
Kategorie
Rotweine
Abfüllung
75cl

Traubensorten

100% Merlot

Vinifikation

Die Trauben für diesen Merlot stammen aus dem unteren und mittleren Malcantone und wachsen auf insubrischer Braunerde mit einem hohen Sandanteil. Nach der Handlese erfolgt eine klassische Maischegärung bevor der Wein je zur Hälfte für ca. 8 Monate im Edelstahltank und in gebrauchten Barriques ausgebaut wird.

Charakter

Dieser Merlot Classico gefällt mit seinem funkelnden Rubinrot. In der Nase begeistert der typische Merlot-Duft nach Kirsche, Pflaume und etwas Unterholz gepaart von würzigen Noten nach Wildfleisch und Schwarztee. Am Gaumen erscheint er weich und samtig mit einer wunderbaren Harmonie von Frucht und Würze und einer markanten Frische. Die Gerbstoffe sind gut eingebunden und münden in ein von Kirschenfrucht getragenes Finale.

Konsumhinweis

Zum klassischen Tessiner Plättli, zu Pasta, Pizza, einfachen Fleischgerichten, gebratenem Fisch, Käse oder einfach so zum puren Genuss


CHF 23.20
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