Meursault AC En La Barre, Antoine Jobard


  • Meursault AC En La Barre, Antoine Jobard
Meursault AC En La Barre, Antoine Jobard
Artikelnummer
54556
Land
Frankreich
Region
Bourgogne
Jahrgang
2016
Volumen
13 %
Kategorie
Weissweine
Abfüllung
75cl

Traubensorten

100% Chardonnay

Vinifikation

Antoine Jobard liest seine Trauben immer als einer der ersten in der Region. Nach der langsamen spontanen Vergärung wird der Wein klassisch in französischen Piècen ausgebaut."En la Barre" ist eine der berühmtesten Lagen in Meursault die wahrlich auch Premier-Cru Status verdient hätte.

Charakter

Der Meursaut von Jobard präsentiert sich in einem strahlenden hellen Gelb. In der Nase bestechen die floralen Aromen, reife gelbe Früchte und eine leicht nussige Note. Am Gaumen wirkt er äusserst rassig, mit komplexer Mineralität, wunderbar strukturiert und sehr präzis. Ein Wein von grosser Intensität, vibrierender Finesse und grosser Lebendigkeit.

Konsumhinweis

Burgundische Spezialitäten, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Kalbfleisch, Käse, Gänseleber, Terrinen


CHF 75.00
Wenige an Lager