Obac Crianza VdT, Finca Binigrau


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Obac Crianza VdT, Finca Binigrau
Artikelnummer
53265
Land
Spanien
Region
Mallorca
Jahrgang
2015
Volumen
14.5 %
Kategorie
Rotweine
Abfüllung
75cl

Traubensorten

Manto Negro
Callet
Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah

Vinifikation

Der Obac ist das „Flaggschiff? von Binigrau welches hauptsächlich aus den heimischen Traubensorten Callet und Manto gekeltert wird. Natürlich werden die biodynamisch bewirtschafteten Trauben allesamt von Hand gelesen. Der Wein wird für 12-14 Monate in französischen Barriques ausgebaut bevor er direkt auf dem Weingut abgefüllt und weitere Monate in der Flasche lagert.

Charakter

Der intensiv rubinrote Obac besticht mit seiner stoffigen und druckvollen Art. Kräftige Aromen von Gewürzen, Trockenfrüchten und Lakritze und ein gut eingebundenes Holz begeistern auch verwöhnte Gaumen. Ein Spitzenwein von der Insel, welcher auch mit einer aussergewöhnlichen Preis-Leistung brillieren kann.

Konsumhinweis

kräftige Fleischgerichte, Wildspezialitäten, Spanische Küche


CHF 24.90
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