Roero Arneis DOCG, Michele Viano


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Roero Arneis DOCG, Michele Viano
Artikelnummer
50299
Land
Italien
Region
Piemont
Jahrgang
2019
Produzent
Volumen
14 %
Kategorie
Weissweine
Abfüllung
75cl

Traubensorten

100% Arneis

Vinifikation

Die Trauben für diesen Arneis stammen von den ältesten Rebstöcken des Weingutes im Roerogebiet. Die Reben wachsen dort vorwiegend auf kalkhaltigen Sandböden. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben auf dem Weingut nochmals sortiert und anschliessend im Stahltank bei kontrollierten Temperaturen kühl vergoren bevor der Ausbau wiederum im Stahl erfolgt.

Charakter

Dieser Arneis zeigt sich in einem kräftigen Strohgelb. In der Nase gefallen die kräftigen Aromen nach reifem gelbem Steinobst gepaart von etwas Zitrus und leicht würzigen Noten nach grüner Haselnuss und italienischen Kräutern. Am Gaumen ist er vollmundig mit viel Schmelz und einer mineralischen Frische. Die leichte Fruchtsüsse harmoniert perfekt mit der vibrierenden Säure. Ein sehr klassischer Roero Arneis, der alle Vorzüge dieser Rebsorte aufzeigt.

Konsumhinweis

Zu Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte, weissem Fleisch, mittelkräftigen Vorspeisen und italienischen Spezialitäten.


CHF 16.70
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