Rouge de Belda Crianza DO, Daniel Belda


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Rouge de Belda Crianza DO, Daniel Belda
Artikelnummer
15525
Land
Spanien
Region
Valencia
Jahrgang
2015
Produzent
Kategorie
Rotweine
Abfüllung
75cl

Traubensorten

Cabernet Sauvignon
Merlot
Pinot Noir

Vinifikation

Der „Rouge? wird im Gegensatz zum Crianza von Belda ausschliesslich aus französischen Rebsorten gekeltert. Auch hier werden die Trauben im optimalen Reifestadium von Hand gelesen und sorgfältig selektioniert. Sie werden separat nach Sorte vergoren und ausgebaut. Die Reifung findet für ca. 10 Monate in französischen Barriques statt. Dabei wird je nach Rebsorte mit neuen und bis zu 4-jährigen Barriques gearbeitet. Danach erfolgt die Assemblage und Abfüllung bevor der Wein mindestens 12 Monate in der Flasche reift.

Charakter

Der Rouge de Belda zeigt sich mit einem tiefen Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Ein Aromen-Potpourri von dunklen Beeren, etwas Cassis, reifen schwarzen Kirschen, Zigarrenkiste etwas Unterholz und ein Hauch Schokolade und Eukalyptus begeistern in der Nase. Am Gaumen wiederum viel Frucht, ein saftiger Gaumenfluss, eine samtige Tanninstruktur, und angenehm würzige Noten. Ein äusserst charmanter Rotwein, der mit seiner Art eher an einen fruchtigen Wein aus Südfrankreich als an die typisch rustikaleren Weine aus Spaniens Südosten erinnert.

Konsumhinweis

Zu spanischen Spezialitäten, kräftigen Vorspeisen, Fleischgerichte aller Art, Grill etc.


CHF 10.50 Aktionstatt CHF 12.60