Sauvignon blanc Classic DOC "Gur zur Sand", Malojer Gummerhof
Artikelnummer
40228
Land
Italien
Region
Südtirol
Jahrgang
2018
Produzent
Volumen
13.5 %
Kategorie
Weissweine
Abfüllung
75cl
Traubensorten
100% | Sauvignon Blanc |
Vinifikation
Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc stammen aus der Lage "Zur Sand" bei Bozen. Die Trauben werden von Hand gelesen. Dieser Sauvignon Blanc wird klassisch kühl vergoren und der Wein reift ausschliesslich im Stahltank.
Charakter
Dieser Sauvignon Blanc begeistert mit seinem hellen Grün- Gelb. In der Nase dominieren kräftige Aromen von Zitrus, Stachelbeere, etwas Brennessel, grünem Paprika und Cassis. Am Gaumen wiederum viel trockene Frucht, eine saftige Frische, eine animierende Säure und leicht vegetabile Noten. Ein sehr mineralischer, frischer und aromatischer Sauvignon Blanc mit viel Frucht und langem Abgang.
Konsumhinweis
Apéro, Südtiroler Küche, Fisch & Krustentiere, Spargeln, Vorspeisen aller Art
CHF 12.00 Aktionstatt CHF 20.30
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versand
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