St. Joseph Terres d'Encre, Domaine Georges Vernay
Artikelnummer
53888
Land
Frankreich
Region
Rhône Nord
Jahrgang
2018
Produzent
Volumen
13.5 %
Kategorie
Rotweine
Abfüllung
75cl
Traubensorten
100% | Syrah |
Vinifikation
Die Trauben von 30-jährigen Rebstöcken werden von Hand gelesen. Nach einer strengen Selektion werden sie im Stahl vergoren und für 12 Monate im Barrique ausgebaut.
Charakter
Dunkel-Rubinrote Robe mit violetten-schwarzen Reflexen, kräftige Aromatik nach dunklen Früchten, schwarze Johannisbeere, Kirsche gepaart von etwas Pfeffer und viel Würze. Am Gaumen viel Frucht, fast tintenartike Dichte, angenehme Mineralik, viel Würze und gut eingebundenes samtiges Tannin. Ein wunderbar kraftvoller und charmanter St. Joseph.
Konsumhinweis
kräftige Fleischgerichte, Lamm, Rind, Kalbsschmorbraten, Wild, dunkles Geflügel
CHF 51.50
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