Viognier IGP, Le Pied de Samson, Domaine Georges Vernay


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Viognier IGP, Le Pied de Samson, Domaine Georges Vernay
Artikelnummer
53706
Land
Frankreich
Region
Rhône Nord
Jahrgang
2016
Volumen
13 %
Kategorie
Weissweine
Abfüllung
75cl

Traubensorten

100% Viognier

Vinifikation

Der Name „le pied de Samson? lehnt sich an eine lokale Legende an, die von einem Riesen erzählt, welcher sich mit je einem Fuss an beide Rhône-Ufer gestellt hat, um sich zur Rhône herunterzubeugen um daraus zu trinken. Einer dieser riesigen Fussabdrücke liegt nur einen Katzensprung vom Anwesen der Vernays entfernt.
Die durchschnittlich 15-jährigen Reben wachsen in den Hügeln oberhalb von Condrieu. Ursprünglich zur Condrieu-Appellation gehörig wurden sie aufgrund ihrer Höhe (Es sind nur noch Reblagen unterhalb von 300 Meter über Meer erlaubt) ausgeschlossen und neu als „Vin de Pays des Collines Rhodaniennes? klassifiziert. Die Rebpflege erfolgt ausschliesslich mit organischen Produkten. Nach der Hand-lese wird bei kontrollierten Temperaturen in offenen Eichenholzwannen vergoren. Der Ausbau erfolgt in grossen 20hl Eichenfässern auf der Hefe

Charakter

Dieser „kleine Condrieu? begeistert mit seiner sauberen und frischen Aromatik nach reifem Pfirsich, weissen Blüten und Aprikose. Am Gaumen ist er fruchtbetont, ausgewogen, geschmeidig, leicht cremig und mit einer angenehmen Frische versehen. Ein eleganter Wein mit typischen Condrieu-Charakter für den jugendlichen Genuss.

Konsumhinweis

Fische, Meeresfrüchte und Krustentiere, Kalb, Geflügel, Käse


CHF 37.60
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